[轉貼] 美國官方有機標章USDA

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台灣環境保護聯盟

美國官方有機標章USDA

2008 年 02 月 12 日 發表於 食物（有機及基改）　

當美國尚未制訂統一的有機品認證標準前，全國有33個私人和11個州立的有機農產品認證機構，各有不同的認證標準及標章，經常讓眾多消費者感到非常困惑。

美國農業部以1990年通過的「有機食品生產法」制訂了「國家有機計畫」(National Organic Program，簡稱NOP)，開始實施全國性的有機品認證標準，確保市面上強調「有機」的農產品皆合乎一致且統一的標準，以利有機產品的交易，也確保消 費者的購買權益。自2002年10月起，使用國家有機標章及文字標示，皆須合乎美國有機農業計畫 (National Organic Program，簡稱NOP)所訂定的產品規範，才能標示有機字樣或張貼有機標章，認證標示也會因產品的有機原料所佔的比例不同而有不同的標準。NOP的 認證，由美國農業部(United States Department of Agriculture，簡稱USDA)授權的標章──美國官方有機標章(USDA)所授權，其認證標準的規定，有機生產和處理業者須完全遵守，供應商也 須經由NOP認證，才能獲得認證機構的授權。僅有以下幾例例外：

‧出售有機產品年營業額少於5000美元的小農戶，可直接將產品賣給消費者。

‧雜貨店及餐廳等零售商。

‧僅以經營有機食品包裝的公司。

國外農產品的認證方式

國外進口的農產品，若通過USDA的認證，其產品才能在美國銷售。目前USDA已授權給數個海外國家認證機構，尚有多國認證機構正在申請授權。

除了獲得USDA的授權外，其他外國政府若提出要求，而USDA也認定該國政府具有符合USDA規定的海外認證機構，亦可獲得USDA的認可。若有 機產品相關業者在知情的情況下，仍將不符合USDA之規定的產品以有機為名進行銷售或標示，最重將獲政府單位處10,000美元的民事罰款。